Tag

celiakia

Alergie pokarmowe, POZOSTAŁE ALERGIE POKARMOWE

Alergiku, czytaj etykiety!

Systematycznie wzrasta liczba Polaków zmagających się z alergią pokarmową. Osobom uczulonym z pomocą przychodzą regulacje unijne, które nakazują firmom produkującym żywność zamieszczać stosowne informacje na opakowaniach. Uważna lektura etykiety może nas ustrzec przed wieloma przykrymi dolegliwościami. Na co warto zwracać uwagę?

Czytaj więcej
KUCHNIA ALERGIKA, Życie z alergią

Chrupki kukurydziane SANTE – produkt bezglutenowy

„Przepraszam bardzo, czy w tym sklepie mogę znaleźć bezglutenowe produkty”? Czy ten produkt jest bezglutenowy”? Takie pytania konsumentów stają się coraz bardziej powszechne i nie budzą już zdziwienia. W efekcie na półkach sklepowych zaczynają pojawiać się specjalne produkty dla osób przejawiających nadwrażliwość na gluten. Jednym z nich są chrupki kukurydziane firmy SANTE.

Czytaj więcej
Alergie pokarmowe, GLUTEN

Produkty spożywcze bez glutenu

Coraz częściej słychać, że ktoś musi stosować dietę bezglutenową. Zadajemy sobie wtedy pytania, co dolega tej osobie i na czym polega ta dieta? Z czego trzeba zrezygnować, a co należy jeść? Jak się okazuje, dieta ta nie jest taka straszna, a z samą przypadłością można spokojnie żyć, oczywiście stosując się do zaleceń lekarza.

Czytaj więcej
Zamknij