Tag

warzywa

Obiad, Przepisy

Kuskus z cieciorką i warzywami

Składniki 500 g cieciorki 4 obrane ziemniaki 4 marchewki 2 duże cebule 2 średnie cukinie garść fasolki szparagowej jabłko pokrojone na kawałki 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyzka koncentratu pomidorowego 1 łyzka kurkumy pieprz kolendra mielona kmin rzymski kardamon bulion…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Moussaka

Składniki 3 bakłażany sól oliwa z oliwek 2 duże cebule pokrojone w kostkę 3 drobno pokrojone ząbki czosnku pół łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki papryki 500 g mielonej jagnięciny łyżka puree z pomidorów 200 ml czerwonego wina świeżo zmielony pieprz pół…

Czytaj więcej
KUCHNIA ALERGIKA, Życie z alergią

Pizza a alergia

Lekarze z teksańskiego szpitala dziecięcego zbadali przypadki pokrzywki i obrzęku naczynioruchowego (warg, języka), których powodem potencjalnie było spożycie pizzy, rozpopularyzowanej po obu stronach oceanu i funkcjonującej w naszym codziennym menu.

Czytaj więcej
Zamknij