Składniki Składniki 1,1-1,4 kg kurczak z hodowli naturalnej cytryna świeża natka pietruszki, trybula lub majeranek 4 łyżki oliwy z oliwek sól świeżo zmielony czarny pieprz Sposób przygotowania Opis wykonania Nagrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni. Kroimy cytrynę na pół, wyciskamy…

Składniki Składniki 125 g bezmlecznej margaryny lub masła z koziego mleka i do natłuszczania formy 50 g melasy 50 g nierafinowanego cukru trzcinowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 50 g świeżo startego kokosa lub wiórków kokosowych 75 g płatków z prosa…

Składniki Składniki łyżka oleju roślinnego, kukurydzianego lub niezawierającego orzechy 2 drobno pokrojone cebule 2 drobno pokrojone ząbki czosnku czerwona lub zielona papryka chili bez nasion, pokrojona w kostkę pół łyżeczki płatków chili 2 łyżki ostrego chili w proszku lub 2…

Składniki Składniki 150 g chudego twarożku 125 g jogurtu malinowego owoce sezonowe Sposób przygotowania Opis wykonania Twarożek mieszamy z jogurtem na gładką masę. Dodajemy tolerowane przez nas owoce, w zależności od preferencji, np. jeżyny, jagody, maliny. Dodatkowe informacje Czas przyrządzenia: 5…

Składniki Składniki 1 kalafior 200 g szynki 250 g kwaśnej śmietany 2 jaja sól pieprz zioła 150 g tartego sera Sposób przygotowania Opis wykonania Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Kalafior wkładamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy „al dente”, a…

Składniki Składniki 1 kubek naturalnego jogurtu 1 kubek mąki orkiszowej 1 kubek tartego sera mozzarella 1 kubek pokrojonej cukinii 3 jaja 50 g drobno pokrojonej szynki sól bazylia 1/2 kubka oleju rzepakowego Sposób przygotowania Opis wykonania Wszystkie składniki dokładnie mieszamy…

Składniki Składniki 150 g cukru trzcinowegi 70 g mąki orkiszowej 5 jaj dżem morelowy Sposób przygotowania Opis wykonania Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Ubijamy pianę z białek. Pozostałe składniki mieszamy i delikatnie dodajemy pianę. Masę biszkoptową rozsmarowujemy na blasze wyłożonej…

Składniki Składniki 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek 1 drobno posiekana cebula 2 zmiażdżone ząbki czosnku 375 g gotowanego indyka 15 g suszonych grzybów, namoczonych w gorącej wodzie 300 g ryżu 1,25 l bulionu warzywnego lub z indyka sól pieprz…

Składniki Składniki mąka kukurydziana margaryna bezmasłowa woda cukier 2,5 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki cukru 1 łyżka stołowa wody 1 kostka margaryny bezmasłowej Sposób przygotowania Opis wykonania Ze składników zagnieść ciasto i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Następnie rozwałkować…