Składniki

  • 80 dag startych na grubej tarce jabłek
  • 20 dag orzechów lub migdałów
  • 15 dag suszonych fig lub pokrojonych moreli
  • 150 g rodzynek
  • 7-8 łyżek rumu (ewent.soku owocowego)
  • sól
  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki przyprawy do pierników – bez laktozy

Opis wykonania

wymieszać jabłka z orzechami, figami lub morelami, rodzynkami i rumem i odstawić na pół godziny;
do tej masy dołączyć mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i przyprawę do pierników, dobrze wymieszać i przełożyć do wyłożonej papierem formy do pieczenia keksów; piec w rozgrzanym piekarniku do 160 st. przez ok. godzinę

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here