Uczulenie na czekoladę

Jak zapobiegać uczuleniu na czekoladę?

Najprostszym sposobem, aby ustrzec się przed uczuleniem na czekoladę jest po prostu jej nie jeść. O ile dorośli jeszcze potrafią oprzeć się pokusie niejedzenia czekolady, o tyle dużo trudniej sprostać temu zadaniu dziecku.

Warto ustalić który składnik czekolady uczula alergika i postarać się o takie produkty (najlepiej domowej roboty), które nie będą go zawierały. Oczywiście, zawsze też należy przestrzegać wszystkich zaleceń alergologa.

Dla alergika najistotniejsze jest czytanie etykiet na produktach. Nawet niewinna czekolada może być wypełniona uczulającymi składnikami. Szacuje się, że nawet 5% populacji miewa objawy uczulenia na czekoladę.

M.Witczak