Przepisy

Pierniczki bezglutenowe

Składniki 40 dag mąki bezglutenowej (mix) 1/2 szklanki miodu 3 jajka 10 dag cukru 1 i 1/2 łyżki masła lub oleju 3 łyżeczki przypraw (np. 1 łyżeczka cynamonu, szczypta imbiru, szczypta ziela angielskiego, szczypta mielonej gałki muszkatowej, szczypta zmielonych goździków,…

Czytaj więcej
Przepisy

Makowiec na biszkopcie bezglutenowy

Składniki Masa makowa: 50 dag maku 4 jajka (osobno żółtka i białka) 1 szklanka cukru pudru 3 jabłka 15 dag masła 3 łyżki miodu 4 łyżki oleju 10 dag rodzynek 5-10 dag orzechów lub migdałów aromat migdałowy – niekoniecznie Ciasto:…

Czytaj więcej
Przepisy

Smażona wątróbka ze szpinakiem i czosnkiem

Składniki Składniki 365 g wątróbki wieprzowej pokrojonej w cienkie plastry 2 łyżki stołowe mąki kukurydzianej 4 łyżki stołowe oleju słonecznikowego 500 g szpinaku 2 zmiażdżone ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru 1/2 łyżeczki chili 1 łyżka stołowa sosu sojowego bez dodatku…

Czytaj więcej
Przepisy

Babeczki jagodowe

Składniki Składniki 55 g masła lub margaryny 225 g mąki łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 55 g cukru pudru 150 ml mleka 2 łyżeczki soku z cytryny pół łyżeczki esencji waniliowej 1 ubite jajko 100 g jagód mielony cynamon…

Czytaj więcej
Przepisy

Zupa pokrzywowa – dieta bezmleczna

Składniki Składniki miseczka liści i czubków pokrzywy (pełna) 3-4 spore ziemniaki bulion instant inne zioła do smaku (np. mniszek, szczaw, krwawnik czy babka lancetowata) smietana sojowa – do smaku Sposób przygotowania Opis wykonania W rękawicach zbierz liście i czubki pokrzyw,…

Czytaj więcej
Przepisy

Stek z pieprzem i fasolką mamut

Składniki Składniki 3 łyżki oleju słonecznikowego 500 g fasolki mamut 1 kg rostbefu 1 łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego imbiru 1 łyżka sosu sojowego (bez dodatku pszenicy) liście kolendry Sposób przygotowania Opis wykonania Na patelni…

Czytaj więcej
Przepisy

Egzotyczny koktajl owocowy

Składniki Składniki 500 g tofu 1 duży owoc mango 400 g ananasa lub liczi z puszki 1 łyżeczka miodu naturalny ekstrakt z wanilii Sposób przygotowania Opis wykonania Owoc mango obieramy i kroimy na duże kawałki. Wszystkie składniki miksujemy w mikserze…

Czytaj więcej
Zamknij