Category

Deser

Deser, Przepisy

Korzenne biszkopty

Składniki 125 g bezmlecznej margaryny lub masła z koziego mleka + odrobina do natłuszczania blaszki 50 g ciemnego nierafinowanego cukru z trzciny cukrowej 50 g tłuczonego, ugotowanego pasternaku lub ziemniaków 175 g mąki z brązowego ryżu 50 g rodzynek sułtańskich…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Lody agrestowo-cytrynowe

Składniki 750g agrestu 2 łyżki wody 50g cukru 2 łyżki substytutu jaj wymieszanego z 2 łyżkami wody 300ml substytutu mleka Drobno starta skórka z 1 cytryny Gałązka mięty lub lawendy do dekoracji Opis wykonania 1.W rondelku wymieszaj wodę, połowę cukru…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Terrine ze słodkich kasztanów

Składniki trochę bezsmakowego oleju bez orzechów 200g czekolady bez orzechów 185g masła 225g cukru pudru łyżka brandy 750g ugotowanych i obranych kasztanów(lub kasztanów z puszki) 120ml mleka 225ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru pół łyżeczki esencji waniliowej pół laski…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Drożdżówki z malinami

Składniki 250g mąki pszennej 3/4 szklanki wody 3 łyżki cukru 10g drożdży 3 łyżki oleju Malinowa lub jagodowa konfitura 1 szklanka cukru pudru 2-3 łyżki ciepłej lub gorącej wody Opis wykonania Cukier, woda, drożdże z tych składników zrobić zaczyn(surowe ciasto)….

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Pączki miniaturki z jagodową nutą

Składniki 300g mąki 1 szklanka gorącej wody 20g drożdży 1 łyżka ksylitolu 50g margaryny albo 3 łyżki oleju 0,5 szklanki cukru pudru z wanilią albo zwykły cukier puder 4 łyżki konfitury jagodowej 2 łyżki cukru pudru Opis wykonania Dieta bez…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Strucla drożdżowa z powidłami

Składniki 3 pełne szklanki mąki pszennej odrobina soli 3 łyżki cukru 1 szklanka koziego mleka (może być również woda) 20g drożdży 1/4 szklanki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek słoik powideł śliwkowych lub gruszkowych 3/4 szklanki cukru pudru Z połowy…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Mazurek bez mleka

Składniki 2 szklanki mąki grahama szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/8 łyżeczki kurkumy 1/3 szklanki oleju 60% szklanki zimnej wody ćwierc łyżeczki soli 2 czubate łyżki syropu słodowego lub miodu 45 dag daktyli banan 1 łyżeczka zapachu waniliowego…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

wielkanocny sernik choco

Składniki 500 g sera na sernik cukier waniliowy 0.5 szklanki cukru 3 jajka lub zamiennik – proszek do pieczenia lub soda oczyszczona z octem jabłkowym 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki kwaśnej śmietany tabliczka gorzkiej czekolady 4 łyżki nutelli 100…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Szarlotka sypana

Składniki 8 jabłek 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. kaszy manny 3/4 szkl. cukru 1 margaryna ( najlepiej schłodzona, może być z zamrażalnika lub po prostu z lodówki) cynamon Opis wykonania Obrać jabłka i zetrzeć na dużych oczkach (podzielić na…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Egzotyczny sorbet ananasowy

Składniki miąższ z 1 dużego ananasa 2 łyżeczki agaru spożywczego (opcja) 300 ml niesłodzonego soku z mango lub ananasa 100 ml wody 2 łyżeczki substytutu jaja wymieszanego z 4 łyżkami stołowymi wody Opis wykonania Przy pomocy miksera lub blendera zmiksować…

Czytaj więcej
Zamknij