Przepisy

Pomidorowe Risotto

Składniki
  • 300 g ryżu
  • 1 kostka rosołowa
  • 2 cebule
  • 5 pomidorów pokrojonych w kostkę
  • bazylia
  • 20 g parmezanu
Sposób przygotowania

1. Pokrój cebule i zeszklij na patelni. Dodaj pomidory i bazylię.
2. Wsyp ryż na patelnię do warzyw.
3. Do gorącej, niepełnej szklanki wody dodaj kostkę rosołową.
4. Zalej wodą składniki na patelni, tak by przykryć ryż. Całość pozostaw na ogniu około 15 minut. Podaj risotto, gdy ryż wchłonie wodę.
5. Potrawę możesz doprawić świeżo startym parmezanem.

Dodatkowe informacje

Czas przyrządzenia: 30 min.

Poziom trudności: łatwy

Liczba porcji: 4

Wszystkie przepisy zostały nadesłane przez naszych czytelników, za ich treść nie ponosimy odpowiedzialności.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *