Prosto z sadu
Uczulonym na jabłka poleca się gotowanie tych owoców, gdyż w znakomitej większości przypadków tracą one wtedy swoje niepożądane właściwości. Natomiast w śliwkach, morelach, brzoskwiniach, wiśniach i migdałach alergeny znajdują się głównie w skórkach, a ich usunięcie przed spożyciem daje duże szanse na uniknięcie reakcji uczuleniowej.
Dla niemowlaka przed szóstym miesiącem życia najlepszy będzie pokarm naturalny od matki, chyba, że ta jest zagrożona pojawieniem się alergii pokarmowej. Wtedy niezbędna okaże się dieta eliminacyjna karmiącej lub przejście na sztuczne mleko.
Podane przykłady nie wyczerpują tematu jakim jest zapobieganie objawom uczuleń pokarmowych, dają jednak pewien obraz tego, jakie kroki należy podjąć, aby jak najmniej odczuwać dolegliwości z nimi związane.
