Category

Przekąska

Przekąska, Przepisy

Chleb chapati

Składniki 250 g mąki 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju 80- 100 ml gorącej wody Opis wykonania Składniki wygniatamy na gładkie ciasto i pozostawiamy je na 1-2 godz. Ciasto dzielimy na 10 kawałków i wałkujemy je jak najcieniej. Kładziemy na…

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Grillowana polenta

Składniki 400 ml wody łyżka oliwy z oliwek, plus trochę do posmarowania tostów pół łyżeczki soli 100 g błyskawicznej polenty sól i pieprz czubata łyżka tartego parmezanu Opis wykonania 1. Wlać wodę, oliwę i wsypać sól do średniej wielkości rondla….

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Sałatka z fety i rukoli

Składniki 6 śliwkowych pomidorów 1 cebula czerwona 1 duży ogórek 125 g sera feta rozkruszonego 12-15 czarnych oliwek 15 g rukoli lub rukwi wodnej oliwa z oliwek sok z cytryny lub ocet winny ząbek czosnku sól i pieprz do smaku…

Czytaj więcej
Zamknij