Cukier bywa też określany jako słodka śmierć. Niewątpliwie jego nadmierne spożycie ujemnie wpływa na zdrowie. Sprzyja nadwadze, otyłości, problemom z sercem, miażdżycy i chorobom układu ruchu. Dieta bazująca na cukrze prostym zwiększa też ryzyko insulinooporności czy rozwoju raka. Niemniej sacharoza…