Tag

pomidory

Przekąska, Przepisy

Nadziewane papryki

Składniki 4-6 dużych strąków zielonej papryki 50dag mielonej wołowiny 1 mała pośiekana cebula 1 torebka ugotowanego ryżu 2 szkalnki posiekanych świeżych pomidorów 2 szkalnki gorącej wody Opis wykonania 1. Z papryki wycinamy piętki wraz z szypułką, usuwamy nasiona i podgotowujemy…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Penne z pieczarkami w pomidorach

Składniki 3-4 średnie, świeże pieczarki (można więcej jeśli lubimy) 1 ząbek czosnku ½ cebuli 250 ml przetartych pomidorów BIO sól i pieprz, cukier do smaku oliwa z oliwek do smażenia ok. 5łyżek ok. 200 g makaronu penne Opis wykonania przepis…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Super gazpacho

Składniki 500 g obranych pomidorów bez pestek (pokrojonych na duże kawałki) 2 posiekane ząbki czosnku 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek 2 łyżki stołowe octu z białego wina lub octu jabłkowego 600 ml wody 1/2 łyżeczki cukru 1/2 obranego ogórka…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Pizza Margherita

Składniki Na ciasto: 225 g białej mąki chlebowej pół łyżeczki soli łyżeczka cukru pudru łyżeczka suchych drożdży łyżka oliwy z oliwek plus trochę do smarowania 120 ml letniej wody Dodatki: 6 łyżek domowego sosu pomidorowego lub najlepszego, jaki można kupić…

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Galaretka pomidorowa

Składniki 1/4 litra sosu pomidorowego (np. gęstego soku) 2 małe śmietany do zup i sosów (dla alergików są produkty mleczne bez laktozy albo sojowe) świeże zioła (bazylia, oregano, tymianek) żelatyna na 1/2 litra płynu – patrz na opakowanie (dla wegetarian…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Chili con carne

Składniki łyżka oleju roślinnego, kukurydzianego lub niezawierającego orzechy 2 drobno pokrojone cebule 2 drobno pokrojone ząbki czosnku czerwona lub zielona papryka chili bez nasion, pokrojona w kostkę pół łyżeczki płatków chili 2 łyżki ostrego chili w proszku lub 2 łyżki…

Czytaj więcej
Zamknij