Przepisy

Sakiewki z konfiturą

Składniki 250 g mąki pszennej 125 g ziemniaków ugotowanych (sypkich po ugotowaniu) 70 g margaryny bezmlecznej 2 łyżeczki naturalnego proszku do pieczenia 60 g drobnego cukru 1 łyżki śmietany owsianej (jeśli ciasto wydaje się za suche) szczypta soli 1 łyżeczka…

Czytaj więcej
Przepisy

Dhal po indyjsku (zupa)

Składniki Składniki 250 g czerwonej soczewicy 600 ml wody 1 listek laurowy 1 łyzka stołowa oleju słonecznikowego 1 drobno posiekana cebula 1 zmiazdżony ząbek czosnku 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki…

Czytaj więcej
Przepisy

Tarta z malinami lub wiśniami

Składniki Składniki 125 g mąki z brązowego ryżu 50 g bezmlecznej maragaryny gotowane jabłka (1/3 szklanki) lub pigwy 1 łyżeczka cukru suche ziarna fasoli – do pieczenia 25 g mąki kukurydzianej 25 g cukru pudru jajo substytutu mleka (sojowe, ryżowe,…

Czytaj więcej
Przepisy

Potrawka z kaszą

Składniki 60 dag fileta z piersi indyka lub kurczaka 30-40 dag kaszy gryczanej 3 kolorowe papryki pieprz, sól 2 cebule 1 cukinia 1 bakłażan 1 szklanka bulionu 5-6 łyżek śmietany 1-2 łyżeczki koncentratu 1-2 ząbki czosnku 2-4 łyżki oleju Sposób…

Czytaj więcej
Przepisy

Francuska tarta z jabłkami

Składniki gotowe ciasto francuskie na margarynie bezmlecznej (275g) 5-6 jabłek najlepiej równej wielkości 3-4 łyżki konfitury z moreli 50 g brązowego cukru trzcinowego sok z połowy cytryny ok. 40 g płatków migdałów Sposób przygotowania Francuska tarta z jabłkami (bez mleka…

Czytaj więcej
Przepisy

Zapiekanka z kaszy gryczanej

Składniki 30-40 dag kaszy gryczanej 20 dag sera typu rokpol (lub innego sera z przerostem niebieskiej pleśni) 20 dag sera feta 40 dag pieczarek 4 jajka 3 łyżki masła 2-3 łyżki tartej bułki suszone zioła prowansalskie sól, pieprz Sposób przygotowania…

Czytaj więcej
Przepisy

Wieprzowina na ostro w wersji orientalnej

Składniki Składniki 175 g mięsa wieprzowego bez kości – do posiekania 2 dymki plaster imbiru drobno posiekany łyżka sosu sojowego (takiego bez dodatku pszenicy!) 1,5 łyżki mąki kukurydzianej ząbek czosnku (do zmiażdżenia) 3 szklanki (po 200 ml) oleju kukurydzianego 1/4…

Czytaj więcej
Przepisy

Kebaby z imbirem na grillu

Składniki 1 ananas 1 melon 4 mandarynki 8 łodyg trawy cytrynowej 80 g świeżego imbiru 1 mała papryczka chilli 60 g masła sok z 1 limonki 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 3 łyżki dżemu pomarańczowego liście mięty do…

Czytaj więcej
Przepisy

Wstążki z kurczakiem

Składniki 50 dag makaronu wstążki podwójna pierś z kurczaka 4 ostre marynowane papryczki chilli zielona papryka mały kubek śmietany 18 % ząbek czosnku 3 łyżki oleju sól, pieprz suszony rozmaryn Sposób przygotowania 1. Pierś kurczaka umyj, pokrój w paski, oprósz…

Czytaj więcej
Przepisy

Makaron z łososiem

Składniki 100 g wędzonego łososia, najlepiej w dzwonku ¼ kubka suszonych pomidorów ¼ kubka posiekanego drobnego szczypiorku 1 ząbek czosnku 200 ml śmietany owsianej sól i pieprz do smaku łyżeczka soku z cytryny oliwa z oliwek do smażenia ok. 5łyżek…

Czytaj więcej
Zamknij