Category

Przepisy

Przepisy

Zupa pokrzywowa – dieta bezmleczna

Składniki Składniki miseczka liści i czubków pokrzywy (pełna) 3-4 spore ziemniaki bulion instant inne zioła do smaku (np. mniszek, szczaw, krwawnik czy babka lancetowata) smietana sojowa – do smaku Sposób przygotowania Opis wykonania W rękawicach zbierz liście i czubki pokrzyw,…

Czytaj więcej
Przepisy

Stek z pieprzem i fasolką mamut

Składniki Składniki 3 łyżki oleju słonecznikowego 500 g fasolki mamut 1 kg rostbefu 1 łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego imbiru 1 łyżka sosu sojowego (bez dodatku pszenicy) liście kolendry Sposób przygotowania Opis wykonania Na patelni…

Czytaj więcej
Przepisy

Egzotyczny koktajl owocowy

Składniki Składniki 500 g tofu 1 duży owoc mango 400 g ananasa lub liczi z puszki 1 łyżeczka miodu naturalny ekstrakt z wanilii Sposób przygotowania Opis wykonania Owoc mango obieramy i kroimy na duże kawałki. Wszystkie składniki miksujemy w mikserze…

Czytaj więcej
Przepisy

Lasagne al forno

Składniki Składniki porcja ragu bolognese z 400 g wołowiny porcja sosu beszamelowego 55 g tartego parmezanu 280 podgotowanych płatków lasagne Sposób przygotowania Opis wykonania Przygotowujemy ragu bolognese (cebula, czosnek, marchew, wołowiny, pomidory, pulpa pomidorowa, wino, przyprawy). Przyrządzamy sos beszamelowy (mleko,…

Czytaj więcej
Przepisy

Bułeczki z czekoladą

Składniki Składniki 225 g mąki sól 2 łyżeczki cukru pudru+ 1 łyżeczka do wykończenia 2 łyżeczki drożdży 85 g zimnego masła 105 ml mleka roztrzepane jajko+ 1 jajko do wykończenia olej roślinny, bez orzechów 24 kostki czekolady deserowej, bez śladowej…

Czytaj więcej
Przepisy

Bezglutenowe ciasto ucierane z owocami

Składniki Składniki szklanka bezglutenowej mąki 1/2 szklanki cukru 1,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1/2 kostki rozpuszczonej margaryny 2 duże jajka łyżka octu owoce Sposób przygotowania Opis wykonania Ubić przez ok. 10 minut żółtka z cukrem na puszystą masę. Dodawać…

Czytaj więcej
Przepisy

Wegańskie muffinki marchewkowo-dyniowe

Składniki Składniki marchew – 2/3 szklanki dynia – 1/3 szklanki cukier trzcinowy – niecałe pół szklanki olej/oliwa – niecałe pół szklanki mąka – szklanka soda – łyżeczka szczypta soli Sposób przygotowania Opis wykonania Super prosty przepis dla będących na wyjątkowo…

Czytaj więcej
Przepisy

Pudding ryżowy w wersji bezmlecznej

Składniki Składniki 15 g masła 75 g granulowanego cukru 100 g ryżu krótkoziarnistego 1 l mleka laska wanilii sól 150 ml śmietany kremówki Sposób przygotowania Opis wykonania Piekarnik nagrzewamy do 160 st. W żaroodpornym naczyniu roztapiamy masło. Dodajemy cukier i…

Czytaj więcej
Przepisy

Tarta z jabłkami

Składniki Składniki porcja kruchego ciasta bez jajek i orzechów 675 g jabłek deserowych, pokrojonych w kostkę 200 g cukru waniliowego laska wanilii 450 g jabłek na przetwory, pokrojonych w plasterki Sposób przygotowania Opis wykonania Nagrzewamy piekarnik do 200 st. Rozwałkowanym…

Czytaj więcej
Zamknij