Alergia na wędliny – dlaczego szynka uczula?
Różnego rodzaju wędliny kuszą ze sklepowych lad i półek. Ale czy mamy świadomość, że mogą być także źródłem alergenów? Problemem może być alergia na wędliny – dlaczego szynka uczula?
Czytaj więcejTag
Różnego rodzaju wędliny kuszą ze sklepowych lad i półek. Ale czy mamy świadomość, że mogą być także źródłem alergenów? Problemem może być alergia na wędliny – dlaczego szynka uczula?
Czytaj więcejSkładniki 1 cebula 1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka oleju roślinnego 50 g ryżu 1/4 1 wywaru warzywnego 3 małe pomidory 1 plasterek chudej szynki 1/4 pęczka pietruszki sól jodowana, pieprz 1 łyżka startego sera np. parmezanu Opis wykonania 1. Cebule…
Czytaj więcejSkładniki 5 kg surowej szynki (najlepiej peklowanej) 8 pomarańczy po 3/4 szklanki musztardy i miodu 4 łyżki brandy badź wytrawnego wina 3 łyżki oleju 25 g goździków sól, pieprz, gałka muszkatułowa Opis wykonania 1. Szynkę opłucz, osusz i natrzyj solą….
Czytaj więcejSkładniki 4 plastry gotowanej szynki 5 dag plastrów wędzonego łososia 6 pomidorków koktajlowych 3 jajka 3 garście miksu sałat (rukoli, endywii) po 2 łyżki groszku,fasoli i kukurydzy 3 łyżki majonezu sól i pieprz Opis wykonania 1. Jajka ugotuj na twardo….
Czytaj więcejSkładniki 4 szklanki ziemniaków pokrojonych na plasterki 1 plaster obgotowanej szynki 1 średnia posiekana cebula ¼ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżka „masła” 1 ¼ szklanki gorącego „mleka” Opis wykonania 1.Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy lub zostawiamy w mundurkach (większość osób…
Czytaj więcejSkładniki Ciasto: 75 g masła 150 g mąki orkiszowej 250 ml mleka 4 jaja sól Dodatki do pizzy: 250 g szynki z indyka 250 g kukurydzy (ze słoika, nie z puszki) 250 g tartego sera mozzarella Pesto z bazylii: bazylia…
Czytaj więcejŚwieże ryby i świeże mięso praktycznie nie zawierają histaminy. Jest jej dużo w tych produktach, które szybko się psują i mają krótki termin przydatności do spożycia.
Czytaj więcejSkładniki 2 łyżki białej mąki bezglutenowej (mix lub ryżowej) 100 g ekologicznej mąki bezglutenowej 50 g startego żółtego sera pół czerwonej papryki 100 g masła szklanka mleka jajko 2 płaskie łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżka posiekanej natki pietruszki…
Czytaj więcej