Alergie pokarmowe

Czy dieta bezglutenowa jest bezpieczna?

Pani profesor na studiach często powtarzała, że dieta jest dla osób chorych. Miała w tym sporo racji. W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednak niezwykle modna. Promuje się ją wszędzie – w telewizji śniadaniowej, w gazetach, książkach, a nawet…

Czytaj więcej