Tag

bezglutenowe

Alergie pokarmowe, GLUTEN

Produkty spożywcze bez glutenu

Coraz częściej słychać, że ktoś musi stosować dietę bezglutenową. Zadajemy sobie wtedy pytania, co dolega tej osobie i na czym polega ta dieta? Z czego trzeba zrezygnować, a co należy jeść? Jak się okazuje, dieta ta nie jest taka straszna, a z samą przypadłością można spokojnie żyć, oczywiście stosując się do zaleceń lekarza.

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Bezglutenowe pierniczki Pauliny

Składniki 1 kg mąki uniwersalnego koncentratu mąki bezglutenowej 2 żółtka 2 całe jajka 20 dag cukru (z połowy zrobić karmel) 35 dag miodu 1 kostka margaryny 1 szklanka śmietany 3 łyżki oleju przyprawa do piernika bezglutenowa 3 łyżeczki sody spożywczej…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Cytrynowe kruche ciasto bezglutenowe

Składniki 150 g mąki z brązowego ryżu 25 g zmielonego ryżu drobno posiekana skórka z 1 cytryny 50 g drobnego cukru trzcinowego 125 g bezmlecznej margaryny lub masła z koziego mleka plus trochę do natłuszczenia formy 1 łyżka stołowa nierafinownego…

Czytaj więcej
Zamknij