Ta niedoceniana dynia...

Nasiona dyni

Nasiona dyni zaspakajają głód tak samo jak zwykły batonik czekoladowy, są jednak – jak udowodniono naukowo – 14,5 tys. razy zdrowsze od batona. Od wieków świeże pestki są stosowane przeciwko pasożytom przewodu pokarmowego – robaczycy i tasiemcom. Dla dzieci, nawet 2-letnich, są całkowicie nieszkodliwe w przeciwieństwie do środków chemicznych.

Nasiona zawierają także sporo cynku, są pomocne dzięki niemu w leczeniu chorób skóry – trądziku, opryszczki, przy wrzodach żołądka i niegojących się ranach.

Z warzyw dyniowatych popularniejsze na naszych stołach są kabaczki, cukinie, arbuzy, melony czy oczywiście ogórki. Z dyń najsmaczniejszym gatunkiem jest dynia szparagowa.
(AZ)