Tag

soczewica

Ciąża i dziecko, NAJNOWSZE

Kwasy omega-3 w ciąży

W okresie ciąży jak i poza nim powinniśmy dbać o właściwą dietę. Nie wszystkie cenne składniki wytwarza nasz organizm, dlatego niektóre z nich muszą zostać dostarczone wraz z pożywieniem. Należą do nich kwasy omega-3. Jaką rolę odgrywają u kobiet w…

Czytaj więcej
Przepisy, Zupa

Dhal po indyjsku

Składniki 250 g czerwonej soczewicy 600 ml wody 1 listek laurowy 1 łyżka stołowa oleju słonecznikowego 1 drobno posiekana cebula 1 zmiażdżony ząbek czosnku 2 łyżeczki startego, świeżego imbiru 0,5 łyżeczki kolendry 0,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 0,5 łyżeczki mielonej…

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Faszerowane kalarepki

Składniki 4 młode kalarepki 20 dag świeżego szpinaku 20 dag świeżego szpinaku 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1/2 cytryny cząber cukier,sól,pieprz olej do formy Opis wykonania 1. Kalarepki umyj i osusz. Odkrój wierzchy i wydrąż miąższ….

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Przegrzebki z soczewicą

Składniki 12 dużych przegrzebków bez korali 3 łyżki słodkiego sosu chilli 3 łyżki soku z limonki 15g masła cebula drobno posiekana 2 ząbki czosnku łyżka drobno posiekanego korzenia imbiru łyżeczka mielonego kminku łyżeczka mielonej kolendry pół łyżeczki chilli w proszku,pieprzu…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Zupa prawie krem z soczewicy

Składniki 3 litry esencjonalnego wywaru z żeberek wieprzowych i warzyw (marchew, liść pora, korzeń pietruszki) 4 większe ziemniaki, umyte, obrane i pokrojone w drobną kostkę ½ umytej obranej i startej (grube oczka) marchwi zioła i przyprawy do smaku (kilka ziarenek…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Kotlety z soczewicy i kaszy gryczanej

Składniki 100g kaszy gryczanej 100g soczewicy 2-3 jajka (zamiast nich można użyć bezglutenowy zamiennik jajka w proszku) bezglutenowa bułka tarta (ja używam firmy Bezgluten) płatnki kukurydziane (corn flakes) do panierowania natka pietruszki dowolny tłuszcz do smażenia sól, pieprz do smaku…

Czytaj więcej
Zamknij