ABC alergii, ZAPOBIEGANIE ALERGII

Reakcje krzyżowe – alergeny wziewne i kontaktowe a pokarmowe

Zjawisko alergii krzyżowej powstaje na skutek wysokiego podobieństwa lub identyczności alergenów, które dostają się do naszego organizmu różnymi drogami, dlatego u uczulonych na pyłki roślinne może wystąpić reakcja alergiczna po spożyciu owoców, a pyłki dostają się przecież także do produktów spożywczych.

Czytaj więcej